Efek Terlalu Banyak Minum Kopi

Cewek Minum Kopi

Namanya saja juga sudah kecanduan minum kopi, mau tak minum seharipun rasanya gimana gitu? benarkan? hayo, bagi Anda yang gemar mengkonsumsi kopi tanda kutip secara berlebihan, awas bisa bikin gemuk loh!!

Memang kalau kita minum kopi itu tidak terasa kenyang diperut, tetapi mengkonsumsi dalam takar yang berlebihan bisa mengakibatkan tubuh kita menjadi gemuk. Menurut peneliti dari Australia, dalam kopi terdapat zat polifenol atau asam klorogenat (CGA) yang bisa mencegah kehilangan lemak dan resistensi insulin.

Seperti dikutip inilah dari dailymail (29/5), mengkonsumsi zat polifenol secara berlebihan akan mengakibatkan obesitas dan bisa beresiko diabetes. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, menguji efek CGA pada tikus yang diberi dosis berbeda dari senyawa itu. Tikus yang diberi dosis setara dengan lima atau enam cangkir kopi per hari menunjukkan retensi lemak dalam sel. Tikus gemuk juga menunjukkan intoleransi glukosa lebih, kondisi pra-diabetes, dan peningkatan resistensi terhadap regulasi insulin.

Pada penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Profesor Kevin Croft dari Universitas Western Australia menyebutkan bahwa mengkonsumsi kopi bisa menurunkan resiko pengembangan diabetes tipe 2. Tetapi dalam penelitian ini, dengan dosis yang lebih banyak 5-6 cangkir kopi perhari, bisa membuat gemuk dan beresiko diabetes, seperti kata penulis studi Vance Matthews, Universitas Western Australia.